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Titolo Data di pubblicazione Autore(i) Tipo File
Ascorbic acid content, fatty acid composition and nutritional value of the neglected vegetable Alexanders (Smyrnium Olusatrum L) 1-gen-2014 Caprioli, Giovanni; Fiorini, Dennis; Maggi, Filippo; Marangoni, Mirko; Papa, Fabrizio; Sagratini, Gianni; Vittori, Sauro Contributo in atto di convegno su volume
Ascorbic acid content, fatty acid composition and nutritional value of the neglected vegetable Alexanders (Smyrnium olusatrum L., Apiacea). 1-gen-2014 Caprioli, Giovanni; Fiorini, Dennis; Maggi, Filippo; Marangoni, Mirko; Papa, Fabrizio; Sagratini, Gianni; Vittori, Sauro Poster atto convegno su volume
Assessment of cholesterol-lowering bioactive compounds in Italian-standard Espresso coffee. 1-gen-2021 KAMGANG NZEKOUE, ASTRIDE FRANKS; Alessandroni, Laura; Navarini, Luciano; Caprioli, Giovanni; Sagratini, Gianni Abstract atto convegno su volume
ASSOCIATIONS BETWEEN LEVELS OF PERSISTENT ORGANIC POLLUTANTS AND TRANSCRIPTIONAL BIOMARKERS IN LOGGERHEAD SEA TURTLES FROM CENTRAL ADRIATIC SEA (ITALY) 1-gen-2017 Cocci, Paolo; Emanuela, Frapiccini; Marini, Mauro; Caprioli, Giovanni; Sagratini, Gianni; Mosconi, Gilberto; Palermo, FRANCESCO A. Contributo in atto di convegno su volume
Bioaccessibilità delle soiasaponne I e βg ed attività ipocolesterolemizzante : modello di digestione in vitro 1-gen-2012 Caprioli, Giovanni; Sagratini, Gianni; Maggi, Filippo; Font, Guillermina; Mañes, Jordi; Meca, Giuseppe; Ricciutelli, Massimo; Sirocchi, Veronica; Torregiani, Elisabetta; Vila-Donat, Pilar; Vittori, Sauro Poster atto convegno su volume
Bioaccumulation study of food contaminant isopropylthioxanthone (ITX) in fish using solid phase extraction (SPE) and HPLC/MS/MS and GC-MS. 1-gen-2008 Zuo, Y.; Vittori, S.; Sagratini, G.; Ricciutelli, M.; Caprioli, G.; Cuccioloni, M.; Angeletti, M.; Polzonetti-Magni, F. Palermo and A. Poster atto convegno su volume
Bioactive compounds in lentils and nutraceutical effects 1-gen-2014 Donat, Pv; Caprioli, G.; Cifani, C.; Maggi, F.; Micioni, Mv; Ricciutelli, M.; Ruiz, Mj; Sagratini, G.; Torregiani, E.; Vittori, S. Poster atto convegno su volume
Biogenic amines as freshness index of meat and fish in an innovative packaging system. 1-gen-2012 Sagratini, Gianni; Sirocchi, Veronica; Caprioli, Giovanni; Cecchini, Cinzia; Coman, Magda; Cresci, Alberto; Maggi, Filippo; Papa, Fabrizio; Ricciutelli, Massimo; Vittori, Sauro Poster atto convegno su volume
Biogenic Amines: an important marker for evaluating the quality of fresh food. 1-gen-2013 Sagratini, Gianni; Caprioli, Giovanni; Ricciutelli, Massimo; Sirocchi, Veronica; Vittori, Sauro Contributo in atto di convegno su volume
Biological activities of the Italian ancient apple ‘Mela Rosa dei Monti Sibillini’ in a Drosophila melanogaster model 1-gen-2022 Angeloni, Cristina; Caprioli, Giovanni; Giusti, Laura; Nkuimi Wandjou, Joice Guileine; Lupidi, Giulio; Maggi, Filippo; Beghelli, Daniela Poster atto convegno su volume
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Tipologia
  • 05 ATTO DI CONVEGNO SU VOLUME 170
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  • 05 ATTO DI CONVEGNO SU VOLUME::Ab... 28
Autore
  • SAGRATINI, Gianni 132
  • VITTORI, Sauro 125
  • RICCIUTELLI, Massimo 58
  • MAGGI, Filippo 53
  • ANGELONI, Simone 43
  • FIORINI, Dennis 23
  • KAMGANG NZEKOUE, ASTRIDE FRANKS 22
  • KHAMITOVA, GULZHAN 16
  • SILVI, Stefania 9
  • CORTESE, Manuela 8
Data di pubblicazione
  • 2020 - 2023 34
  • 2010 - 2019 122
  • 2008 - 2009 14
Editore
  • Università di Camerino 27
  • Società Chimica Italiana 12
  • Società Chimica Italiana, Divisio... 10
  • Università di Camerino, Piattafor... 9
  • Divisione di Spettrometria di mas... 5
  • China 4
  • Divisione di spettrometria di massa 3
  • Divisione di Spettrometria di Mas... 3
  • Sociedade Portuguesa de Química 3
  • Società Chimica Italiana, Divisio... 3
Lingua
  • eng 152
  • ita 18
Accesso al fulltext
  • no fulltext 152
  • open 12
  • reserved 6