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A new analytical method for the quantification of three Lignans in Coffee by HPLC-MS/MS Triple Quadrupole.
2018-01-01 Angeloni, S.; Caprioli, G.; Khamitova, Gulzhan; Navarini, L.; Sagratini, G.; Vittori, S.
A NEW ANALYTICAL METHOD FOR THE QUANTIFICATION OF THREE LIGNANS IN ESPRESSO COFFEE BY USING HPLC-MS/MS TRIPLE QUADRUPOLE
2018-01-01 Angeloni, Simone; Caprioli, Giovanni; Khamitova, Gulzhan; Navarini, Luciano; Sagratini, Gianni; Vittori, Sauro
A new extraction method to quantify lignans and isoflavones in green coffee using HPLC-MS/MS triple quadrupole.
2018-01-01 Angeloni, Simone; Caprioli, Giovanni; Navarini, Luciano; Sagratini, Gianni; Vittori, Sauro
A new extraction method to quantify polyphenols in green coffee using HPLC-MS/MS triple quadrupole
2018-01-01 Galdenzi, Serena; Angeloni, Simone; Caprioli, Giovanni; Navarini, Luciano; Sagratini, Gianni; Vittori, Sauro
A New Functional Food: Determination of Alliin and Curcumin in Garlic Bulbs Supplemented by Extract of Curcuma Longa L.
2017-01-01 Ricciutelli, Massimo; Lucarelli, Giulia; Caprioli, Giovanni; Alesi, Alessandro; Polzonetti, Valeria; Sagratini, Gianni
A new HPLC-MS/MS analytical method for isoflavone and lignan quantification in 25 green coffee samples
2019-01-01 Angeloni, Simone; Caprioli, Giovanni; Khamitova, Gulzhan; Navarini, Luciano; Sagratini, Gianni; Vittori, Sauro
A new HPLC-MS/MS method for the simultaneous determination of 36 polyphenols in blueberry, strawberry and their commercial products and determination of antioxidant activity.
2021-01-01 Mustafa, Ahmed M.; Angeloni, Simone; Abouelenein, DOAA DIAAELDIN AHMED MOHAMED; Acquaticci, Laura; Xiao, Jianbo; Sagratini, Gianni; Maggi, Filippo; Vittori, Sauro; Caprioli, Giovanni
Acrylamide Content And Antioxidant Activity Among 8 Different Filter Coffee Extraction Methods.
2023-01-01 Santanatoglia, Agnese; Angeloni, Simone; Bartolucci, Davide; Caprioli, Giovanni; Fioretti, Lauro; Sagratini, Gianni; Vittori, Sauro
Acrylamide Content And Antioxidant Activity Among 8 Different Filter Coffee Extraction Methods.
2023-01-01 Santanatoglia, Agnese; Angeloni, Simone; Bartolucci, Davide; Caprioli, Giovanni; Fioretti, Lauro; Vittori, Sauro; Sagratini, Gianni
Acrylamide content and antioxidant activity among eight different filter coffee extraction methods
2023-01-01 Santanatoglia, Agnese; Angeloni, Simone; Caprioli, Giovanni; Sagratini, Gianni; Vittori, Sauro
Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | Tipo | File |
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A new analytical method for the quantification of three Lignans in Coffee by HPLC-MS/MS Triple Quadrupole. | 1-gen-2018 | Angeloni, S.; Caprioli, G.; Khamitova, Gulzhan; Navarini, L.; Sagratini, G.; Vittori, S. | Contributo in atto di convegno su volume | |
A NEW ANALYTICAL METHOD FOR THE QUANTIFICATION OF THREE LIGNANS IN ESPRESSO COFFEE BY USING HPLC-MS/MS TRIPLE QUADRUPOLE | 1-gen-2018 | Angeloni, Simone; Caprioli, Giovanni; Khamitova, Gulzhan; Navarini, Luciano; Sagratini, Gianni; Vittori, Sauro | Poster atto convegno su volume | |
A new extraction method to quantify lignans and isoflavones in green coffee using HPLC-MS/MS triple quadrupole. | 1-gen-2018 | Angeloni, Simone; Caprioli, Giovanni; Navarini, Luciano; Sagratini, Gianni; Vittori, Sauro | Poster atto convegno su volume | |
A new extraction method to quantify polyphenols in green coffee using HPLC-MS/MS triple quadrupole | 1-gen-2018 | Galdenzi, Serena; Angeloni, Simone; Caprioli, Giovanni; Navarini, Luciano; Sagratini, Gianni; Vittori, Sauro | Poster atto convegno su volume | |
A New Functional Food: Determination of Alliin and Curcumin in Garlic Bulbs Supplemented by Extract of Curcuma Longa L. | 1-gen-2017 | Ricciutelli, Massimo; Lucarelli, Giulia; Caprioli, Giovanni; Alesi, Alessandro; Polzonetti, Valeria; Sagratini, Gianni | Poster atto convegno su volume | |
A new HPLC-MS/MS analytical method for isoflavone and lignan quantification in 25 green coffee samples | 1-gen-2019 | Angeloni, Simone; Caprioli, Giovanni; Khamitova, Gulzhan; Navarini, Luciano; Sagratini, Gianni; Vittori, Sauro | Poster atto convegno su volume | |
A new HPLC-MS/MS method for the simultaneous determination of 36 polyphenols in blueberry, strawberry and their commercial products and determination of antioxidant activity. | 1-gen-2021 | Mustafa, Ahmed M.; Angeloni, Simone; Abouelenein, DOAA DIAAELDIN AHMED MOHAMED; Acquaticci, Laura; Xiao, Jianbo; Sagratini, Gianni; Maggi, Filippo; Vittori, Sauro; Caprioli, Giovanni | Abstract atto convegno su volume | |
Acrylamide Content And Antioxidant Activity Among 8 Different Filter Coffee Extraction Methods. | 1-gen-2023 | Santanatoglia, Agnese; Angeloni, Simone; Bartolucci, Davide; Caprioli, Giovanni; Fioretti, Lauro; Sagratini, Gianni; Vittori, Sauro | Poster atto convegno su volume | |
Acrylamide Content And Antioxidant Activity Among 8 Different Filter Coffee Extraction Methods. | 1-gen-2023 | Santanatoglia, Agnese; Angeloni, Simone; Bartolucci, Davide; Caprioli, Giovanni; Fioretti, Lauro; Vittori, Sauro; Sagratini, Gianni | Contributo in atto di convegno su volume | |
Acrylamide content and antioxidant activity among eight different filter coffee extraction methods | 1-gen-2023 | Santanatoglia, Agnese; Angeloni, Simone; Caprioli, Giovanni; Sagratini, Gianni; Vittori, Sauro | Contributo in atto di convegno su volume |
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Tipologia
- 05 ATTO DI CONVEGNO SU VOLUME 170
- 05 ATTO DI CONVEGNO SU VOLUME::Po... 86
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- 05 ATTO DI CONVEGNO SU VOLUME::Ab... 28
Data di pubblicazione
- 2020 - 2023 34
- 2010 - 2019 122
- 2008 - 2009 14
Editore
- Università di Camerino 27
- Società Chimica Italiana 12
- Società Chimica Italiana, Divisio... 10
- Università di Camerino, Piattafor... 9
- Divisione di Spettrometria di mas... 5
- China 4
- Divisione di spettrometria di massa 3
- Divisione di Spettrometria di Mas... 3
- Sociedade Portuguesa de Química 3
- Società Chimica Italiana, Divisio... 3
Lingua
- eng 152
- ita 18
Accesso al fulltext
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