CECCHINI, Silvia

CECCHINI, Silvia  

Scuola di Bioscienze e Medicina Veterinaria  

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Titolo Data di pubblicazione Autore(i) Tipo File
Alterazioni evidenziate in corso di visita ispettiva post-mortem in suini regolarmente macellati 1-gen-2002 Stocchi, Roberta; Mari, Subeide; Rea, Stefano; Loschi, Anna Rita; Cecchini, Silvia Contributo in atto di convegno su volume
Ciauscolo e Salame Lardellato: prodotti carnei insaccati tradizionali della Regione Marche 1-gen-2004 Rea, Stefano; Stocchi, Roberta; Loschi, Anna Rita; Cecchini, Silvia Contributo in atto di convegno su volume
Distrofia muscolare lipomatosa nel suino e qualità del prosciutto crudo a marchio tutelato. 1-gen-2005 Cecchini, Silvia; Fiorini, Dennis; Rea, Stefano; Loschi, S.; Stocchi, Roberta; Loschi, Anna Rita Contributo in atto di convegno su volume
Estrazione di amine biogene da differenti alimenti di origine animale reperiti in commercio 1-gen-2006 Rea, Stefano; Cecchini, Silvia; Ricciutelli, Massimo; Mascaro, N.; Stocchi, Roberta; Loschi, Anna Rita Contributo in atto di convegno su rivista
Presenza di Sarcocystis spp. nel tessuto muscolare di bovino e considerazioni igienico-sanitarie. 1-gen-2005 Loschi, Anna Rita; Stocchi, Roberta; Cecchini, Silvia; Rea, Stefano Contributo in atto di convegno su volume
PRINCIPI E METODI PER L'ELABORAZIONE DI PIANI DI AUTOCONTROLLO NELL'INDUSTRIA ALIMENTARE [PRINCIPLES AND METHODS FOR FOOD SAFETY PLAN PROCESSING IN FOOD INDUSTRY] 1-gen-2007 Cecchini, Silvia Doctoral Thesis
Quality traits and safety of an Italian typical product: "Ciauscolo" salami 1-gen-2002 Rea, Stefano; Stocchi, Roberta; Cecchini, Silvia; Cuteri, Vincenzo; Loschi, Anna Rita Poster atto convegno su volume
Ricerca di oocisti di Cryptosporidium parvum in mitili (M. galloprovincialis) del commercio 1-gen-2003 Rea, Stefano; Stocchi, Roberta; Loschi, Anna Rita; Cecchini, Silvia Contributo in atto di convegno su volume
Screening istologico e immunoistochimico della prostata con anticorpi anti-citocheratine nel controllo dell’uso di anabolizzanti nel bovino 1-gen-2004 Stocchi, Roberta; Rea, Stefano; Cecchini, Silvia; Loschi, Anna Rita Contributo in atto di convegno su volume
Sistema Rapido d’Allerta: esperienza della regione Marche. 1-gen-2007 Loschi, Anna Rita; Scortichini, F.; Stocchi, Roberta; Rea, Stefano; Cecchini, Silvia; D'Aurizio, G.; Tomarelli, R. Contributo in atto di convegno su rivista
Valutazione della qualità della carne di bovini ipertrofici di razza Marchigiana 1-gen-2006 Loschi, Anna Rita; Rea, Stefano; Stocchi, Roberta; Cecchini, Silvia; Ciorba, A. Contributo in atto di convegno su rivista