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Characterization of Panax ginseng root extracts: development of a new analytical method for the quantification of ginsenosides and biological studies.
2021-01-01 Angeloni, Simone; Caprioli, Giovanni; Maria Eleuteri, Anna; Cecarini, Valentina; Angeletti, Mauro; Marinelli, Oliviero; Nabissi, Massimo; Bordoni, Laura; Gabbianelli, Rosita; Sagratini, Gianni
Characterization of probiotics as active agent in PLA packaging for counteracting spoilage in ricotta cheese
2019-01-01 Huang, Xiaohui; KAMGANG NZEKOUE, ASTRIDE FRANKS; Coman, MARIA MAGDALENA; Peter, Anca; Mihaela Talasman, Catalina; Drazic, Goran; Peñas, Antonio; Verdenelli, Maria Cristina; Sagratini, Gianni; Silvi, Stefania
Chemical characterization and biological activities of spent coffee ground and coffee silverskin: possible reuse as nutraceuticals and ingredients for fertilizer products
2022-01-01 Caprioli, Giovanni; Angeloni, Simone; KAMGANG NZEKOUE, ASTRIDE FRANKS; Maggi, Filippo; Mustafa, Ahmed M.; Navarini, Luciano; Vittori, Sauro; Sagratini, Gianni
CHEMICAL CHARACTERIZATION OF WHITE ACQUALAGNA TRUFFLE (TUBER MAGNATUM PICO) BY UHPLC-QTOF-MS, GC-MS, ICP-MS AND SENSORY ANALYSIS.
2023-01-01 Piatti, Diletta; Marconi, Riccardo; Alessandroni, Laura; Angeloni, Simone; Zannotti, Marco; Caprioli, Giovanni; Ricciutelli, Massimo; Sagratini, Gianni
Chemical compositional peculiarities and functional properties of monovarietal extra virgin olive oils from Marche Region
2018-01-01 Fiorini, Dennis; Boarelli, Maria Chiara; Gabbianelli, Rosita; Fedeli, Donatella; Sagratini, Gianni; Caprioli, Giovanni; Ricciutelli, Massimo; Giovannetti, Rita; Ferraro, Stefano; Conti, Paolo; Alfei, Barbara
Coffee Silverskin and Spent Coffee Ground investigation: A new analytical method for 30 bioactive compounds quantitation
2019-01-01 Angeloni, S.; Caprioli, G.; Navarini, L.; Sagratini, G.; Vittori, S.
Coffee silverskin: chemical characterization and extracts evaluation
2020-01-01 Angeloni, Simone; Angeloni, Cristina; Caprioli, Giovanni; Freschi, Michela; Hrelia, Silvana; Navarini, Luciano; KAMGANG NZEKOUE, ASTRIDE FRANKS; Sagratini, Gianni; Steinhaus, Martin; Vitali, Luca A.; Vittori, Sauro
Color and health: identification and antioxidant activity of polyphenols in legumes and their correlation with seed color.
2016-01-01 Giusti, Federica; Caprioli, Giovanni; Ricciutelli, Massimo; Vittori, Sauro; Torregiani, Elisabetta; Sagratini, Gianni
Comparative study of Antiproliferative, Antioxidant and Antinociceptive activities of Cultivated, Wild and Commercial Roots of Gentiana lutea L.
2018-01-01 Mustafa, Ahmed M.; Maggi, Filippo; Sagratini, Gianni; Caprioli, Giovanni; Vittori, Sauro; Öztürk, Nilgün; Alyu, Feyza; Öztürk., Yusuf
Comparative study on different populations of cultivated, wild and commercial Gentiana Lutea L. by LC/ESI-MS and HPLC/DAD
2014-01-01 Mustafa, A. M.; Caprioli, G.; Ricciutelli, M.; Maggi, F.; Sagratini, G.; Vittori, Sauro
| Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | Tipo | File |
|---|---|---|---|---|
| Characterization of Panax ginseng root extracts: development of a new analytical method for the quantification of ginsenosides and biological studies. | 1-gen-2021 | Angeloni, Simone; Caprioli, Giovanni; Maria Eleuteri, Anna; Cecarini, Valentina; Angeletti, Mauro; Marinelli, Oliviero; Nabissi, Massimo; Bordoni, Laura; Gabbianelli, Rosita; Sagratini, Gianni | Abstract atto convegno su volume | |
| Characterization of probiotics as active agent in PLA packaging for counteracting spoilage in ricotta cheese | 1-gen-2019 | Huang, Xiaohui; KAMGANG NZEKOUE, ASTRIDE FRANKS; Coman, MARIA MAGDALENA; Peter, Anca; Mihaela Talasman, Catalina; Drazic, Goran; Peñas, Antonio; Verdenelli, Maria Cristina; Sagratini, Gianni; Silvi, Stefania | Poster atto convegno su volume | |
| Chemical characterization and biological activities of spent coffee ground and coffee silverskin: possible reuse as nutraceuticals and ingredients for fertilizer products | 1-gen-2022 | Caprioli, Giovanni; Angeloni, Simone; KAMGANG NZEKOUE, ASTRIDE FRANKS; Maggi, Filippo; Mustafa, Ahmed M.; Navarini, Luciano; Vittori, Sauro; Sagratini, Gianni | Abstract atto convegno su volume | |
| CHEMICAL CHARACTERIZATION OF WHITE ACQUALAGNA TRUFFLE (TUBER MAGNATUM PICO) BY UHPLC-QTOF-MS, GC-MS, ICP-MS AND SENSORY ANALYSIS. | 1-gen-2023 | Piatti, Diletta; Marconi, Riccardo; Alessandroni, Laura; Angeloni, Simone; Zannotti, Marco; Caprioli, Giovanni; Ricciutelli, Massimo; Sagratini, Gianni | Poster atto convegno su volume | |
| Chemical compositional peculiarities and functional properties of monovarietal extra virgin olive oils from Marche Region | 1-gen-2018 | Fiorini, Dennis; Boarelli, Maria Chiara; Gabbianelli, Rosita; Fedeli, Donatella; Sagratini, Gianni; Caprioli, Giovanni; Ricciutelli, Massimo; Giovannetti, Rita; Ferraro, Stefano; Conti, Paolo; Alfei, Barbara | Abstract atto convegno su volume | |
| Coffee Silverskin and Spent Coffee Ground investigation: A new analytical method for 30 bioactive compounds quantitation | 1-gen-2019 | Angeloni, S.; Caprioli, G.; Navarini, L.; Sagratini, G.; Vittori, S. | Poster atto convegno su volume | |
| Coffee silverskin: chemical characterization and extracts evaluation | 1-gen-2020 | Angeloni, Simone; Angeloni, Cristina; Caprioli, Giovanni; Freschi, Michela; Hrelia, Silvana; Navarini, Luciano; KAMGANG NZEKOUE, ASTRIDE FRANKS; Sagratini, Gianni; Steinhaus, Martin; Vitali, Luca A.; Vittori, Sauro | Abstract atto convegno su volume | |
| Color and health: identification and antioxidant activity of polyphenols in legumes and their correlation with seed color. | 1-gen-2016 | Giusti, Federica; Caprioli, Giovanni; Ricciutelli, Massimo; Vittori, Sauro; Torregiani, Elisabetta; Sagratini, Gianni | Poster atto convegno su volume | |
| Comparative study of Antiproliferative, Antioxidant and Antinociceptive activities of Cultivated, Wild and Commercial Roots of Gentiana lutea L. | 1-gen-2018 | Mustafa, Ahmed M.; Maggi, Filippo; Sagratini, Gianni; Caprioli, Giovanni; Vittori, Sauro; Öztürk, Nilgün; Alyu, Feyza; Öztürk., Yusuf | Contributo in atto di convegno su volume | |
| Comparative study on different populations of cultivated, wild and commercial Gentiana Lutea L. by LC/ESI-MS and HPLC/DAD | 1-gen-2014 | Mustafa, A. M.; Caprioli, G.; Ricciutelli, M.; Maggi, F.; Sagratini, G.; Vittori, Sauro | Contributo in atto di convegno su volume |
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Tipologia
- 05 ATTO DI CONVEGNO SU VOLUME 143
- 05 ATTO DI CONVEGNO SU VOLUME::Po... 70
- 05 ATTO DI CONVEGNO SU VOLUME::Co... 52
- 05 ATTO DI CONVEGNO SU VOLUME::Ab... 21
Data di pubblicazione
- 2020 - 2023 29
- 2010 - 2019 107
- 2008 - 2009 7
Editore
- Università di Camerino 22
- Società Chimica Italiana 11
- Università di Camerino, Piattafor... 9
- Società Chimica Italiana, Divisio... 6
- Divisione di Spettrometria di mas... 5
- Divisione di spettrometria di massa 3
- Sociedade Portuguesa de Química 3
- Società Chimica Italiana, Divisio... 3
- Società Chimica Italiana-Division... 3
- UNICAM 3
Serie
- Fritzschiana 1
Lingua
- eng 127
- ita 16
Accesso al fulltext
- no fulltext 128
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