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EnglishConfronto tra differenti approcci analitici per la determinazione di specie nelle carni trattate / BRANCIARI R.; AVELLINI P.; REA S.; DI ANTONIO E.. - In: ATTI DELLA SOCIETA' ITALIANA DELLE SCIENZE VETERINARIE. - ISSN 1721-1980. - 53:1(1999), pp. 341-342. ((Intervento presentato al convegno Convegno Nazionale della Società Italiana delle Scienze Veterinarie tenutosi a Montecatini Terme (PT) nel 16-18 settembre.
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http://hdl.handle.net/11581/115457| Titolo: | Confronto tra differenti approcci analitici per la determinazione di specie nelle carni trattate |
| Autori interni: | REA, Stefano |
| Data di pubblicazione: | 1999 |
| Rivista: | ATTI DELLA SOCIETA' ITALIANA DELLE SCIENZE VETERINARIE |
| Handle: | http://hdl.handle.net/11581/115457 |
| Appare nelle tipologie: | Contributo in atto di convegno su rivista |
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