Il sistema di allarme rapido per gli alimenti ed i mangimi (RASFF) nel corso della sua attività quasi trentennale ha dimostrato di essere un utile strumento che contribuisce al mantenimento di un elevato standard di sicurezza alimentare nell’Unione Europea. La voce esamina nozione, mission e struttura del sistema di allarme rapido, nonché la natura delle diverse informazioni che debbono circolare sulla rete.

Il sistema di allarme rapido

PETRELLI, Luca
2008

Abstract

Il sistema di allarme rapido per gli alimenti ed i mangimi (RASFF) nel corso della sua attività quasi trentennale ha dimostrato di essere un utile strumento che contribuisce al mantenimento di un elevato standard di sicurezza alimentare nell’Unione Europea. La voce esamina nozione, mission e struttura del sistema di allarme rapido, nonché la natura delle diverse informazioni che debbono circolare sulla rete.
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