Vengono illustrati i principi generali dela zootecnia biologica e viene sommariamente descritta un'esperienza in atto nella regione Umbria, allo scopo di proporre alcune riflessionisul ruolo che il Veterinario Ispettore potrebbe o dovrebbe giocare nell'ambito della produzione biologica.

Il Veterinario Ispettore nella zootecnia biologica: considerazioni su un’esperienza avviata in Umbria con bovini di razza Chianina

STOCCHI, Roberta;LOSCHI, Anna Rita
1998-01-01

Abstract

Vengono illustrati i principi generali dela zootecnia biologica e viene sommariamente descritta un'esperienza in atto nella regione Umbria, allo scopo di proporre alcune riflessionisul ruolo che il Veterinario Ispettore potrebbe o dovrebbe giocare nell'ambito della produzione biologica.
1998
9780000000002
273
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