The udders of 15 sheep and their milk samples were examined during the entire lactation period. Somatic cells and neutrophils counts, pH, California Masti¬tis Test and cultural examination were carried out in 300 milk samples. From evaluation of the results, the following can be seen: - the somatic cells count is subject to the influence of the colostrum secretion and of previous drying off periods; - the thresholds of 300,000 somatic cells/ml and of 100,000 neutrophils/ml denote healthy milk; - Micrococcus sp., S. aureus and S. agalactiae are frequently identified. Le mammelle di 15 pecore ed i rispettivi secreti sono stati esaminati durante un intero ciclo di lattazione. Sui 300 campioni prelevati sono stati valutati pH, numero di cellule somatiche e di polimorfonucIeati neutrofili, California Mastitis Test ed è stato eseguito l'esame batteriologico. I risultati hanno consentito di constatare che: - il contenuto cellulare è influenzato dal periodo colostrale e da quello precedente la messa in asciutta; - i valori di 300.000 cellule somatiche/ml e di 100.000 polinucleati neutrofili/ml costituiscono limiti al di sotto dei quali un secreto mammario è da considerare latte sano; - Micrococcus sp., S. aureus e S. agalctiae sono i germi identificati con maggiore frequenza.
VALUTAZIONE DELLO STATO SANITARIO DELLA MAMMELLA DI PECORE DURANTE UN INTERO CICLO DI LATTAZIONE.
TESEI, Beniamino;
1985-01-01
Abstract
The udders of 15 sheep and their milk samples were examined during the entire lactation period. Somatic cells and neutrophils counts, pH, California Masti¬tis Test and cultural examination were carried out in 300 milk samples. From evaluation of the results, the following can be seen: - the somatic cells count is subject to the influence of the colostrum secretion and of previous drying off periods; - the thresholds of 300,000 somatic cells/ml and of 100,000 neutrophils/ml denote healthy milk; - Micrococcus sp., S. aureus and S. agalactiae are frequently identified. Le mammelle di 15 pecore ed i rispettivi secreti sono stati esaminati durante un intero ciclo di lattazione. Sui 300 campioni prelevati sono stati valutati pH, numero di cellule somatiche e di polimorfonucIeati neutrofili, California Mastitis Test ed è stato eseguito l'esame batteriologico. I risultati hanno consentito di constatare che: - il contenuto cellulare è influenzato dal periodo colostrale e da quello precedente la messa in asciutta; - i valori di 300.000 cellule somatiche/ml e di 100.000 polinucleati neutrofili/ml costituiscono limiti al di sotto dei quali un secreto mammario è da considerare latte sano; - Micrococcus sp., S. aureus e S. agalctiae sono i germi identificati con maggiore frequenza.I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.
