Produzione, distribuzione e consumo del cibo stanno provocando a livello planetario rilevanti «effetti collaterali» sulle comunità e sui territori. La generale riflessione sul tema dell’alimentazione, sviluppata in occasione dell’Esposizione Universale di Milano del 2015 'Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita', ha costituito un importante momento di confronto tra i protagonisti della comunità internazionale sulle principali sfide dell’umanità. Il contributo è parte di un insieme di riflessioni a scala nazionale e internazionale sugli effetti che le scelte politiche in materia di food hanno determinato nel paesaggio costruito ed è parte della ricerca biennale F.A.R. FOODSCAPE, finanziata dall’Ateneo di Camerino per la Scuola di Architettura e Design Eduardo Vittoria di Ascoli Piceno. In particolare la ricerca attraverso le mappe interpretative e la sperimentazione progettuale indaga il rapporto inscindibile tra dato produttivo e caratteristiche peculiari dei territori, e la relazione tra spazio costruito e spazio agricolo come efficace dispositivo rigenerativo e di disegno dello spazio urbano-rurale.

Urbanità agricola nelle aree costiere adriatiche

Cipolletti S
2017-01-01

Abstract

Produzione, distribuzione e consumo del cibo stanno provocando a livello planetario rilevanti «effetti collaterali» sulle comunità e sui territori. La generale riflessione sul tema dell’alimentazione, sviluppata in occasione dell’Esposizione Universale di Milano del 2015 'Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita', ha costituito un importante momento di confronto tra i protagonisti della comunità internazionale sulle principali sfide dell’umanità. Il contributo è parte di un insieme di riflessioni a scala nazionale e internazionale sugli effetti che le scelte politiche in materia di food hanno determinato nel paesaggio costruito ed è parte della ricerca biennale F.A.R. FOODSCAPE, finanziata dall’Ateneo di Camerino per la Scuola di Architettura e Design Eduardo Vittoria di Ascoli Piceno. In particolare la ricerca attraverso le mappe interpretative e la sperimentazione progettuale indaga il rapporto inscindibile tra dato produttivo e caratteristiche peculiari dei territori, e la relazione tra spazio costruito e spazio agricolo come efficace dispositivo rigenerativo e di disegno dello spazio urbano-rurale.
2017
978-88-229-0127-9
268
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