Nello scritto si prendono in rassegna alcuni autori provenienti dal mondo dell'enogastronomia, del cinema, della letteratura che su lsi sono occupati di cultura dell'alimentazione sia sullo scenario italiano che su quello internazionale.
Masterchef
Marco Giovagnoli
2022-01-01
Abstract
Nello scritto si prendono in rassegna alcuni autori provenienti dal mondo dell'enogastronomia, del cinema, della letteratura che su lsi sono occupati di cultura dell'alimentazione sia sullo scenario italiano che su quello internazionale.File in questo prodotto:
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