CORTESE, Manuela
CORTESE, Manuela
Scuola di Scienze e Tecnologie
1° International Conference organized by International Hub for Coffee Research and Innovation
2017-01-01 Vittori, Sauro; Angeloni, Simone; Caprioli, Giovanni; Cortese, Manuela; Sara, Gagliesi; Giuli, Maurizio; Khamitova, Gulzhan
A novel treatment and derivatization for quantification of residual aromatic diisocyanates in polyamide resins
2022-01-01 Pastore, Genny; Gabrielli, Serena; Leone, Ezio; Cortese, Manuela; Gentili, Dario; Biondi, Giovanna; Marcantoni, Enrico
Acrylamide formation and antioxidant activity in coffee during roasting – A systematic study
2021-01-01 Alessia Schouten, Maria; Tappi, Silvia; Angeloni, Simone; Cortese, Manuela; Caprioli, Giovanni; Vittori, Sauro; Romani, Santina
Anionic polysaccharides for stabilization and sustained release of antimicrobial peptides
2023-01-01 Casadidio, Cristina; Mayol, Laura; Biondi, Marco; Scuri, Stefania; Cortese, Manuela; Hennink, Wim E.; Vermonden, Tina; De Rosa, Giuseppe; Di Martino, Piera; Censi, Roberta
Chemical, Antioxidant, and Antimicrobial Properties of the Peel and Male Flower By-Products of Four Varieties of Punica granatum L. Cultivated in the Marche Region for Their Use in Cosmetic Products
2022-01-01 Gigliobianco, Maria Rosa; Cortese, Manuela; Nannini, Samanta; Di Nicolantonio, Lucrezia; Peregrina, Dolores Vargas; Lupidi, Giulio; Vitali, Luca Agostino; Bocchietto, Elena; Di Martino, Piera; Censi, Roberta
CHIMALI XII Italian Food Chemistry Congress, Università degli Studi di Camerino (2018)
2018-01-01 Vittori, Sauro; Caprioli, Giovanni; Cortese, Manuela; Fiorini, Dennis; Maggi, Filippo; Marzocco, Egizia; Papa, Fabrizio; Petrelli, Riccardo; Ricciutelli, Massimo; Sagratini, Gianni; Strina, Riccardo; Torregiani, Elisabetta
CHIMALI, XII Italian Food Chemistry Congress
2018-01-01 Vittori, Sauro; Caprioli, Giovanni; Cortese, Manuela; Fiorini, Dennis; Maggi, Filippo; Marzocco, Egizia; Papa, Fabrizio; Petrelli, Riccardo; Ricciutelli, Massimo; Sagratini, Gianni; Strina, Riccardo; Torregiani, Elisabetta
Compensate for or Minimize Matrix Effects? Strategies for Overcoming Matrix Effects in Liquid Chromatography-Mass Spectrometry Technique: A Tutorial Review
2020-01-01 Cortese, Manuela; Gigliobianco, MARIA ROSA; Magnoni, Federico; Censi, Roberta; DI MARTINO, Piera
Congresso 6 MS Food Day
2019-01-01 Staffolani, Martina; Caprioli, Giovanni; Cortese, Manuela; Galli, Renzo; Gava, Marco; Papa, Fabrizio; Ricciutelli, Massimo; Scattolini, Daniele; Torregiani, Elisabetta; Zeppa, Riccardo
Development and application of an UHPLC-MS/MS method for the simultaneous determination of 17 steroidal hormones in equine serum
2017-01-01 Genangeli, M; Caprioli, Giovanni; Cortese, Manuela; Laus, Fulvio; Matteucci, M; Petrelli, Riccardo; Ricciutelli, Massimo; Sagratini, Gianni; Sartori, S; Vittori, Sauro
Development of a LC-MS-MS method for the simultaneous determination of natural steroidal hormones and synthetic anabolic steroids in equine and bovine blood matrix
2016-01-01 Genangeli, Michele; Caprioli, Giovanni; Cortese, Manuela; Petrelli, Riccardo; Sagratini, Gianni; Vittori, Sauro
DEVELOPMENT OF A LC-MS-MS METHOD FOR THE SIMULTANEOUS DETERMINATION OF STEROIDAL HORMONES IN EQUINE SERUM.
2015-01-01 Genangeli, Michele; Caprioli, Giovanni; Cortese, Manuela; Petrelli, Riccardo; Sagratini, Gianni; Vittori, Sauro
Development of an innovative phytosterol derivatization method to improve the HPLC-DAD analysis and the ESI-MS detection of plant sterols/stanols
2020-01-01 KAMGANG NZEKOUE, ASTRIDE FRANKS; Caprioli, Giovanni; Ricciutelli, Massimo; Cortese, Manuela; Alesi, Alessandro; Vittori, Sauro; Sagratini, Gianni
Development of new extracts of crocus sativus l. By-product from two different italian regions as new potential active ingredient in cosmetic formulations
2021-01-01 Gigliobianco, M. R.; Cortese, M.; Peregrina, D. V.; Villa, C.; Lupidi, G.; Pruccoli, L.; Angeloni, C.; Tarozzi, A.; Censi, R.; Di Martino, P.
Development of New Extracts of Crocus sativus L. By-Product from Two Different Italian Regions as New Potential Active Ingredient in Cosmetic Formulations
2021-01-01 Gigliobianco, Maria Rosa; Cortese, Manuela; Peregrina, Dolores Vargas; Villa, Carla; Lupidi, Giulio; Pruccoli, Letizia; Angeloni, Cristina; Tarozzi, Andrea; Censi, Roberta; Di Martino, Piera
Dually Cross-Linked Core-Shell Structure Nanohydrogel with Redox–Responsive Degradability for Intracellular Delivery
2021-01-01 Deng, Siyuan; Gigliobianco, Maria; Mijit, Emin; Minicucci, Marco; Cortese, Manuela; Campisi, Barbara; Voinovich, Dario; Battistelli, Michela; Salucci, Sara; Gobbi, Pietro; Lupidi, Giulio; Zambito, Giorgia; Mezzanotte, Laura; Censi, Roberta; Di Martino, Piera
Effect of innovative pre-treatments on mitigation of acrylamide formation in potato chips.
2019-01-01 Schouten, M. A.; Tappi, S.; Genovese, J.; Di Francesco, A.; Baraldi, E.; Cortese, M.; Caprioli, G.; Angeloni, S.; Vittori, S.; Romani., S.
Effect of innovative pre-treatments on the mitigation of acrylamide formation in potato chips
2020-01-01 Alessia Schouten, Maria; Genovese, Jessica; Tappi, Silvia; Di Francesco, Alessandra; Baraldi, Elena; Cortese, Manuela; Caprioli, Giovanni; Angeloni, Simone; Vittori, Sauro; Rocculi, Pietro; Romani, Santina
Essential oil chemotypification and secretory structures of the neglected vegetable Smyrnium olusatrum L. (Apiaceae) growing in central Italy
2015-01-01 Maggi, Filippo; Papa, Fabrizio; Claudia, Giuliani; Laura Maleci, Bini; Alessandro, Venditti; Armandodoriano, Bianco; Marcello, Nicoletti; Iannarelli, Romilde; Caprioli, Giovanni; Sagratini, Gianni; Cortese, Manuela; Ricciutelli, Massimo; Vittori, Sauro
Fiber−Sample Distance, An Important Parameter To Be Considered in Headspace Solid-Phase Microextraction Applications
2020-01-01 KAMGANG NZEKOUE, ASTRIDE FRANKS; Angeloni, Simone; Caprioli, Giovanni; Cortese, Manuela; Maggi, Filippo; MARINI BETTOLO MARCONI, Umberto; Perali, Andrea; Ricciutelli, Massimo; Sagratini, Gianni; Vittori, Sauro
Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | Tipo | File |
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1° International Conference organized by International Hub for Coffee Research and Innovation | 1-gen-2017 | Vittori, Sauro; Angeloni, Simone; Caprioli, Giovanni; Cortese, Manuela; Sara, Gagliesi; Giuli, Maurizio; Khamitova, Gulzhan | ORGANIZZAZIONE DI EVENTI | |
A novel treatment and derivatization for quantification of residual aromatic diisocyanates in polyamide resins | 1-gen-2022 | Pastore, Genny; Gabrielli, Serena; Leone, Ezio; Cortese, Manuela; Gentili, Dario; Biondi, Giovanna; Marcantoni, Enrico | Articolo | |
Acrylamide formation and antioxidant activity in coffee during roasting – A systematic study | 1-gen-2021 | Alessia Schouten, Maria; Tappi, Silvia; Angeloni, Simone; Cortese, Manuela; Caprioli, Giovanni; Vittori, Sauro; Romani, Santina | Articolo | |
Anionic polysaccharides for stabilization and sustained release of antimicrobial peptides | 1-gen-2023 | Casadidio, Cristina; Mayol, Laura; Biondi, Marco; Scuri, Stefania; Cortese, Manuela; Hennink, Wim E.; Vermonden, Tina; De Rosa, Giuseppe; Di Martino, Piera; Censi, Roberta | Articolo | |
Chemical, Antioxidant, and Antimicrobial Properties of the Peel and Male Flower By-Products of Four Varieties of Punica granatum L. Cultivated in the Marche Region for Their Use in Cosmetic Products | 1-gen-2022 | Gigliobianco, Maria Rosa; Cortese, Manuela; Nannini, Samanta; Di Nicolantonio, Lucrezia; Peregrina, Dolores Vargas; Lupidi, Giulio; Vitali, Luca Agostino; Bocchietto, Elena; Di Martino, Piera; Censi, Roberta | Articolo | |
CHIMALI XII Italian Food Chemistry Congress, Università degli Studi di Camerino (2018) | 1-gen-2018 | Vittori, Sauro; Caprioli, Giovanni; Cortese, Manuela; Fiorini, Dennis; Maggi, Filippo; Marzocco, Egizia; Papa, Fabrizio; Petrelli, Riccardo; Ricciutelli, Massimo; Sagratini, Gianni; Strina, Riccardo; Torregiani, Elisabetta | Cura di atti, volumi e cataloghi | |
CHIMALI, XII Italian Food Chemistry Congress | 1-gen-2018 | Vittori, Sauro; Caprioli, Giovanni; Cortese, Manuela; Fiorini, Dennis; Maggi, Filippo; Marzocco, Egizia; Papa, Fabrizio; Petrelli, Riccardo; Ricciutelli, Massimo; Sagratini, Gianni; Strina, Riccardo; Torregiani, Elisabetta | ORGANIZZAZIONE DI EVENTI | |
Compensate for or Minimize Matrix Effects? Strategies for Overcoming Matrix Effects in Liquid Chromatography-Mass Spectrometry Technique: A Tutorial Review | 1-gen-2020 | Cortese, Manuela; Gigliobianco, MARIA ROSA; Magnoni, Federico; Censi, Roberta; DI MARTINO, Piera | Articolo | |
Congresso 6 MS Food Day | 1-gen-2019 | Staffolani, Martina; Caprioli, Giovanni; Cortese, Manuela; Galli, Renzo; Gava, Marco; Papa, Fabrizio; Ricciutelli, Massimo; Scattolini, Daniele; Torregiani, Elisabetta; Zeppa, Riccardo | ORGANIZZAZIONE DI EVENTI | |
Development and application of an UHPLC-MS/MS method for the simultaneous determination of 17 steroidal hormones in equine serum | 1-gen-2017 | Genangeli, M; Caprioli, Giovanni; Cortese, Manuela; Laus, Fulvio; Matteucci, M; Petrelli, Riccardo; Ricciutelli, Massimo; Sagratini, Gianni; Sartori, S; Vittori, Sauro | Articolo | |
Development of a LC-MS-MS method for the simultaneous determination of natural steroidal hormones and synthetic anabolic steroids in equine and bovine blood matrix | 1-gen-2016 | Genangeli, Michele; Caprioli, Giovanni; Cortese, Manuela; Petrelli, Riccardo; Sagratini, Gianni; Vittori, Sauro | Contributo in atto di convegno su volume | |
DEVELOPMENT OF A LC-MS-MS METHOD FOR THE SIMULTANEOUS DETERMINATION OF STEROIDAL HORMONES IN EQUINE SERUM. | 1-gen-2015 | Genangeli, Michele; Caprioli, Giovanni; Cortese, Manuela; Petrelli, Riccardo; Sagratini, Gianni; Vittori, Sauro | Contributo in atto di convegno su volume | |
Development of an innovative phytosterol derivatization method to improve the HPLC-DAD analysis and the ESI-MS detection of plant sterols/stanols | 1-gen-2020 | KAMGANG NZEKOUE, ASTRIDE FRANKS; Caprioli, Giovanni; Ricciutelli, Massimo; Cortese, Manuela; Alesi, Alessandro; Vittori, Sauro; Sagratini, Gianni | Articolo | |
Development of new extracts of crocus sativus l. By-product from two different italian regions as new potential active ingredient in cosmetic formulations | 1-gen-2021 | Gigliobianco, M. R.; Cortese, M.; Peregrina, D. V.; Villa, C.; Lupidi, G.; Pruccoli, L.; Angeloni, C.; Tarozzi, A.; Censi, R.; Di Martino, P. | Abstract su rivista | |
Development of New Extracts of Crocus sativus L. By-Product from Two Different Italian Regions as New Potential Active Ingredient in Cosmetic Formulations | 1-gen-2021 | Gigliobianco, Maria Rosa; Cortese, Manuela; Peregrina, Dolores Vargas; Villa, Carla; Lupidi, Giulio; Pruccoli, Letizia; Angeloni, Cristina; Tarozzi, Andrea; Censi, Roberta; Di Martino, Piera | Articolo | |
Dually Cross-Linked Core-Shell Structure Nanohydrogel with Redox–Responsive Degradability for Intracellular Delivery | 1-gen-2021 | Deng, Siyuan; Gigliobianco, Maria; Mijit, Emin; Minicucci, Marco; Cortese, Manuela; Campisi, Barbara; Voinovich, Dario; Battistelli, Michela; Salucci, Sara; Gobbi, Pietro; Lupidi, Giulio; Zambito, Giorgia; Mezzanotte, Laura; Censi, Roberta; Di Martino, Piera | Articolo | |
Effect of innovative pre-treatments on mitigation of acrylamide formation in potato chips. | 1-gen-2019 | Schouten, M. A.; Tappi, S.; Genovese, J.; Di Francesco, A.; Baraldi, E.; Cortese, M.; Caprioli, G.; Angeloni, S.; Vittori, S.; Romani., S. | Poster atto convegno su volume | |
Effect of innovative pre-treatments on the mitigation of acrylamide formation in potato chips | 1-gen-2020 | Alessia Schouten, Maria; Genovese, Jessica; Tappi, Silvia; Di Francesco, Alessandra; Baraldi, Elena; Cortese, Manuela; Caprioli, Giovanni; Angeloni, Simone; Vittori, Sauro; Rocculi, Pietro; Romani, Santina | Articolo | |
Essential oil chemotypification and secretory structures of the neglected vegetable Smyrnium olusatrum L. (Apiaceae) growing in central Italy | 1-gen-2015 | Maggi, Filippo; Papa, Fabrizio; Claudia, Giuliani; Laura Maleci, Bini; Alessandro, Venditti; Armandodoriano, Bianco; Marcello, Nicoletti; Iannarelli, Romilde; Caprioli, Giovanni; Sagratini, Gianni; Cortese, Manuela; Ricciutelli, Massimo; Vittori, Sauro | Articolo | |
Fiber−Sample Distance, An Important Parameter To Be Considered in Headspace Solid-Phase Microextraction Applications | 1-gen-2020 | KAMGANG NZEKOUE, ASTRIDE FRANKS; Angeloni, Simone; Caprioli, Giovanni; Cortese, Manuela; Maggi, Filippo; MARINI BETTOLO MARCONI, Umberto; Perali, Andrea; Ricciutelli, Massimo; Sagratini, Gianni; Vittori, Sauro | Articolo |