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The relationship between biogenic amines and the growth of spoilage related microorganisms in sliced cooked ham stored under different packaging
2024-01-01 Tao, Jing; Huang, Xiaohui; KAMGANG NZEKOUE, ASTRIDE FRANKS; KOUAMO NGUEFANG, MANUELLA LESLY; Zhou, Xiao; Zhang, Zixu; Sagratini, Gianni; Caprioli, Giovanni; Silvi, Stefania
Extracellular Vesicles in Environmental Toxicological Studies: Association between Urinary Concentrations of Phthalate Metabolites and Exosomal miRNA Expression Profiles.
2024-01-01 Cocci, Paolo; Bondi, Danilo; Santangelo, Carmen; Pietrangelo, Tiziana; Verratti, Vittore; Cichelli, Angelo; Caprioli, Giovanni; KAMGANG NZEKOUE, ASTRIDE FRANKS; KOUAMO NGUEFANG, MANUELLA LESLY; Sagratini, Gianni; Mosconi, Gilberto; Alessandro Palermo, Francesco
| Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | Tipo | File |
|---|---|---|---|---|
| The relationship between biogenic amines and the growth of spoilage related microorganisms in sliced cooked ham stored under different packaging | 1-gen-2024 | Tao, Jing; Huang, Xiaohui; KAMGANG NZEKOUE, ASTRIDE FRANKS; KOUAMO NGUEFANG, MANUELLA LESLY; Zhou, Xiao; Zhang, Zixu; Sagratini, Gianni; Caprioli, Giovanni; Silvi, Stefania | Articolo | |
| Extracellular Vesicles in Environmental Toxicological Studies: Association between Urinary Concentrations of Phthalate Metabolites and Exosomal miRNA Expression Profiles. | 1-gen-2024 | Cocci, Paolo; Bondi, Danilo; Santangelo, Carmen; Pietrangelo, Tiziana; Verratti, Vittore; Cichelli, Angelo; Caprioli, Giovanni; KAMGANG NZEKOUE, ASTRIDE FRANKS; KOUAMO NGUEFANG, MANUELLA LESLY; Sagratini, Gianni; Mosconi, Gilberto; Alessandro Palermo, Francesco | Articolo |
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