Libro degli atti del 4° Convegno a cura delle Piattaforme Tematiche di Ateneo su "Alimenti e Nutrizione" e "Salute umana e animale", da titolo Cibo e nutraceutici: parola chiave "caratterizzazione". Il Convegno si è tenuto il 9 luglio 2019 a Camerino, c/o l'Auditorium Benedetto XIII, via le Mosse, Colle Paradiso.

Cibo e nutraceutici: parola chiave "caratterizzazione".

Cerquetella, Matteo;Sagratini, Gianni;Marchegiani, Andrea;Caprioli, Giovanni
2019-01-01

Abstract

Libro degli atti del 4° Convegno a cura delle Piattaforme Tematiche di Ateneo su "Alimenti e Nutrizione" e "Salute umana e animale", da titolo Cibo e nutraceutici: parola chiave "caratterizzazione". Il Convegno si è tenuto il 9 luglio 2019 a Camerino, c/o l'Auditorium Benedetto XIII, via le Mosse, Colle Paradiso.
2019
9788867680405
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