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Titolo Data di pubblicazione Autore(i) Tipo File
A NEW ANALYTICAL METHOD FOR THE QUANTIFICATION OF THREE LIGNANS IN ESPRESSO COFFEE BY USING HPLC-MS/MS TRIPLE QUADRUPOLE 1-gen-2018 Angeloni, Simone; Caprioli, Giovanni; Khamitova, Gulzhan; Navarini, Luciano; Sagratini, Gianni; Vittori, Sauro Poster atto convegno su volume
A new extraction method to quantify lignans and isoflavones in green coffee using HPLC-MS/MS triple quadrupole. 1-gen-2018 Angeloni, Simone; Caprioli, Giovanni; Navarini, Luciano; Sagratini, Gianni; Vittori, Sauro Poster atto convegno su volume
A new extraction method to quantify polyphenols in green coffee using HPLC-MS/MS triple quadrupole 1-gen-2018 Galdenzi, Serena; Angeloni, Simone; Caprioli, Giovanni; Navarini, Luciano; Sagratini, Gianni; Vittori, Sauro Poster atto convegno su volume
A new HPLC-MS/MS analytical method for isoflavone and lignan quantification in 25 green coffee samples 1-gen-2019 Angeloni, Simone; Caprioli, Giovanni; Khamitova, Gulzhan; Navarini, Luciano; Sagratini, Gianni; Vittori, Sauro Poster atto convegno su volume
Acrylamide Content And Antioxidant Activity Among 8 Different Filter Coffee Extraction Methods. 1-gen-2023 Santanatoglia, Agnese; Angeloni, Simone; Bartolucci, Davide; Caprioli, Giovanni; Fioretti, Lauro; Sagratini, Gianni; Vittori, Sauro Poster atto convegno su volume
Ascorbic acid content, fatty acid composition and nutritional value of the neglected vegetable Alexanders (Smyrnium olusatrum L., Apiacea). 1-gen-2014 Caprioli, Giovanni; Fiorini, Dennis; Maggi, Filippo; Marangoni, Mirko; Papa, Fabrizio; Sagratini, Gianni; Vittori, Sauro Poster atto convegno su volume
Bioaccessibilità delle soiasaponne I e βg ed attività ipocolesterolemizzante : modello di digestione in vitro 1-gen-2012 Caprioli, Giovanni; Sagratini, Gianni; Maggi, Filippo; Font, Guillermina; Mañes, Jordi; Meca, Giuseppe; Ricciutelli, Massimo; Sirocchi, Veronica; Torregiani, Elisabetta; Vila-Donat, Pilar; Vittori, Sauro Poster atto convegno su volume
Bioaccumulation study of food contaminant isopropylthioxanthone (ITX) in fish using solid phase extraction (SPE) and HPLC/MS/MS and GC-MS. 1-gen-2008 Zuo, Y.; Vittori, S.; Sagratini, G.; Ricciutelli, M.; Caprioli, G.; Cuccioloni, M.; Angeletti, M.; Polzonetti-Magni, F. Palermo and A. Poster atto convegno su volume
Biogenic amines as freshness index of meat and fish in an innovative packaging system. 1-gen-2012 Sagratini, Gianni; Sirocchi, Veronica; Caprioli, Giovanni; Cecchini, Cinzia; Coman, Magda; Cresci, Alberto; Maggi, Filippo; Papa, Fabrizio; Ricciutelli, Massimo; Vittori, Sauro Poster atto convegno su volume
Characterisation of the methanolic extracts from the ancient apple variety ‘‘Mela Rosa dei Monti Sibillini 1-gen-2019 Nkuimi Wandjou, Joice G.; Lancioni, Laura; Papa, Fabrizio; Sagratini, Gianni; Vittori, Sauro; Bramucci, Massimo; Ricciutelli, Massimo; Caprioli, Giovanni; Maggi, Filippo Poster atto convegno su volume
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Tipologia
  • 05 ATTO DI CONVEGNO SU VOLUME 66
  • 05 ATTO DI CONVEGNO SU VOLUME::Po... 66
Autore
  • CAPRIOLI, Giovanni 63
  • SAGRATINI, Gianni 51
  • MAGGI, Filippo 24
  • RICCIUTELLI, Massimo 23
  • ANGELONI, Simone 16
  • FIORINI, Dennis 11
  • KHAMITOVA, GULZHAN 9
  • KAMGANG NZEKOUE, ASTRIDE FRANKS 7
  • PAPA, Fabrizio 5
  • CORTESE, Manuela 4
Data di pubblicazione
  • 2020 - 2023 4
  • 2010 - 2019 56
  • 2008 - 2009 6
Editore
  • Società Chimica Italiana, Divisio... 7
  • Università di Camerino 6
  • Società Chimica Italiana 5
  • Università di Camerino, Piattafor... 5
  • Divisione di Spettrometria di mas... 4
  • Cocotea 2019 2
  • GICASCI 2
  • International Mass Spectrometry F... 2
  • NuGO Association 2
  • Aboca 1
Lingua
  • eng 62
  • ita 4
Accesso al fulltext
  • no fulltext 61
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