Quantification of Soyasaponins I and βg in Italian Lentil Seeds by Solid Phase Extraction (SPE) and High Performance Liquid Chromatography-Mass Spectrometry (HPLC-MS)

SAGRATINI, Gianni;G. CAPRIOLI;MAGGI, Filippo;RICCIUTELLI, Massimo;VITTORI, Sauro
2009-01-01
2009
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