IANNI, MATTEO

IANNI, MATTEO  

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Titolo Data di pubblicazione Autore(i) Tipo File
Microwave-assisted hydrodiffusion and gravity extraction: an efficient method to produce pomegranate juice 1-gen-2024 Ferrati, Marta; Spinozzi, Eleonora; Mazzara, Eugenia; Ianni, Matteo; Abouelenein, Doaa; Petrelli, Riccardo; Caprioli, Giovanni; Ricciutelli, Massimo; Garzoli, Stefania; Cebollada, Pilar; Les, Francisco; Lopez, Victor; Maggi, Filippo; Cespi, Marco Articolo