SANTINI, CRISTINA

SANTINI, CRISTINA  

Scuola di Giurisprudenza  

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Titolo Data di pubblicazione Autore(i) Tipo File
Typical plant-based food from a nutraceutical perspective: The case of the Marche region 1-gen-2023 Sagratini, Gianni; Santini, Cristina; Caprioli, Giovanni; Vittori, Sauro; Maggi, Filippo; KAMGANG NZEKOUE, ASTRIDE FRANKS; Petrelli, Riccardo Capitolo di libro o voce di enciclopedia